每次使用絞肉機前,得簡單沖洗一下。一般而言,絞肉機在上次用完后都是及時清洗過的,使用前的清洗,主要是沖掉機器內(nèi)外的浮塵等。另一個好處是,使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢,也會使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。
鴻博絞肉機安裝:
不少人喜歡在每次絞肉后把機器安裝完整,其實這種方法并不可取。比較理想的做法是,每次用畢后,應(yīng)將清洗干凈的絞肉機以散件形式擺放于木質(zhì)箱柜中,或等其完全晾干后再行組裝,不宜馬上組裝。安裝先從組裝開始,先將輥子送進機腔內(nèi),為減小磨損,可在轉(zhuǎn)軸處滴一滴食用油,再將刀頭安裝在輥子上,注意刀口朝外。再將漏口安裝至刀頭,輕輕搖動使三者跟機腔緊密切合,再將堅固螺母安裝到漏口外側(cè),注意要松緊適度,太松會使肉沫從邊縫漏出,太緊會損傷絲口。后安裝絞把,注意手柄朝外,將缺口對準(zhǔn)后套進去,然后擰上堅固螺絲。
安裝機器比較簡單,重要的是選好合適的固定件,如比較大的木案板,將咬合口對準(zhǔn)案板,邊緣后,旋緊緊固螺絲。因為絞肉比較用力,所以固定機身時用螺絲刀等工具輔助堅固一下,以防工作過程中機器松動。
型號
外形尺寸
功率
產(chǎn)量(kw/h)
電壓
(v)
轉(zhuǎn)速
低
溫度
凈重(kg)
100型
980*600*900
5.5kw
500
380
150轉(zhuǎn)/分
-10 -18
200
120型
980*600*1080
7.5kw
700-1000
380
150轉(zhuǎn)/分
-10 -18
300
130型
1315*700*1100
11kw
1500-2000
380
150轉(zhuǎn)/分
-10 -18
700
160型
1300*1000*1320
15kw
250-3500
380
150轉(zhuǎn)/分
-10 -18
850
250型
1570*1300*1000
37kw
1500-5500
380
150轉(zhuǎn)/分
-10 -18
1000
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